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四川省教育厅自然科学科研项目(10ZA052)
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12
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李树红
李冉
李美良
钟海霞
杨娟
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四川省教育厅自然科学科研项目
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李树红
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:鲢鱼 鱼类 建鲤 纯化 半胱氨酸
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李冉
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:鲢鱼 建鲤 纯化 半胱氨酸蛋白酶抑制剂 CYSTATIN
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李美良
供职机构:四川农业大学
研究主题:图案化 铁蛋白 直流磁控溅射 等离子处理 承插
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钟海霞
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:葡萄 砧木 果实品质 扁桃 无核
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杨娟
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:鱼糜 CYSTATIN 鲢鱼 优势腐败菌 冷藏
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陈治光
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:自主创新 技术转移 科技资源 专访 自主创新能力
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陈秀华
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:建鲤 鱼肉品质 CYSTATIN 多克隆抗体 原核表达
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林灵
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:鱼糜 建鲤 组织蛋白酶 鱼肉品质 CYSTATIN
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胡强
供职机构:四川农业大学
研究主题:鱼糜 抗氧化肽 抗氧化性 抗冻剂 草鱼鱼鳞
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陈海
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:鲢鱼 CYSTATIN 冷藏 抑菌活性 半胱氨酸蛋白酶抑制剂
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