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广东省科技计划工业攻关项目(2009B011300004)

作品数：6 被引量：42H指数：4
相关作者：张菊梅吴清平莫树平董怡赵谋明更多>>
相关机构：广东省微生物研究所华南理工大学广东环凯微生物科技有限公司更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 3个单核细胞增生
  • 3个单核细胞增生...

机构

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资助

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传媒

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地区

  • 12个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
吴清平
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：显色培养基 微生物 诺如病毒 食品 快速检测试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张菊梅
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：微生物 食品 食源性致病菌 沙门氏菌 显色培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫树平
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：Ε-聚赖氨酸 发酵 乳酸菌 纳他霉素 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘明泉
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：Ε-聚赖氨酸 食用调味品 纳他霉素 乳酸链球菌素 北虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林苑苑
供职机构：广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室
研究主题：Ε-聚赖氨酸 防腐剂 防腐 广式腊肠 纳他霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘盛荣
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：Ε-聚赖氨酸 产生菌 细胞活性 补料分批发酵 链霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董怡
供职机构：华南理工大学
研究主题：光果甘草 乔松素 槲皮素 总黄酮 叶黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柏建玲
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：乳酸菌 益生菌 发酵 双歧因子 生香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林恋竹
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白酶酶解 提取物 胆酸盐 总糖 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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