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河北省科技厅科技攻关项目(07215519)

作品数：2 被引量：4H指数：1
相关作者：刘晶张翠茹刁春英温志英更多>>
相关机构：河北经贸大学更多>>
发文基金：河北省科技厅科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 4个饮料
  • 4个运动饮料
  • 4个乳杆菌
  • 4个乳酸
  • 4个乳酸菌
  • 4个乳酸菌胞外多...
  • 3个多酚
  • 3个多糖
  • 3个多糖提取
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个豆渣
  • 2个多酚物质
  • 2个多糖合成
  • 2个营养
  • 1个代理
  • 1个代理人
  • 1个代理人制
  • 1个代理人制度
  • 1个氮素

机构

  • 4个河北经贸大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个天津科技大学

资助

  • 4个河北省科技厅...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个河北省高等学...
  • 2个河北省高等学...
  • 2个河北省科技厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个河北省科学技...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家大宗蔬菜...
  • 1个国家西甜瓜产...
  • 1个河北省高等教...
  • 1个河北省高等学...
  • 1个河北省教育厅...
  • 1个河北省教育厅...
  • 1个河北省科技计...
  • 1个河北省科技厅...
  • 1个石家庄市科学...

传媒

  • 4个农产品加工（...
  • 3个安徽农学通报
  • 3个食品科学
  • 3个食品研究与开...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个天然产物研究...
  • 2个热带作物学报
  • 2个中国农学通报
  • 2个中国粮油学报
  • 2个农产品加工
  • 1个齐齐哈尔医学...
  • 1个河北大学学报...
  • 1个中国资源综合...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个东北林业大学...
  • 1个华北农学报
  • 1个河北农业大学...

地区

  • 4个河北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘晶
供职机构：河北经贸大学
研究主题：乳酸菌 乳清蛋白 抗氧化活性 保加利亚乳杆菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翠茹
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：基因定位 分子标记 教学改革 教学体会 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温志英
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：微波提取 花生壳 综合利用 微波辅助提取工艺 花生红衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁春英
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：壳聚糖 茄子 保鲜效果 保鲜 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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