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四川省教育厅重点项目(2004A140)

作品数:2 被引量:18H指数:2
相关作者:吴士业张宿义赵金松罗惠波卢中明更多>>
相关机构:泸州老窖股份有限公司四川理工学院更多>>
发文基金:四川省教育厅重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 5个调味
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  • 3个低度白酒
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  • 3个调酒
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机构

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资助

  • 5个四川省教育厅...
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传媒

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地区

  • 5个四川省
5 条 记 录,以下是 1-5
吴士业
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:微观形态 白酒 扫描探针显微镜 浓香型白酒 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宿义
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗惠波
供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金松
供职机构:四川理工学院
研究主题:白酒 浓香型白酒 微观形态 大曲 扫描探针显微镜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢中明
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 微生物 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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