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广东省科技计划工业攻关项目(2010B030600004)
作品数:
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雷晓凌
佘志刚
徐佳
肖胜蓝
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雷晓凌
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:食品微生物学 珊瑚 糖胺聚糖 真菌 桔青霉
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佘志刚
供职机构:中山大学
研究主题:海洋真菌 内生真菌 代谢产物 真菌来源 红树林内生真菌
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徐佳
供职机构:广东海洋大学
研究主题:人格 美术 触摸 次级代谢产物 附生
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李学恭
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:海洋真菌 生物学特性 抑菌活性 乳酸菌 鱼露
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肖碧红
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:次级代谢产物 海洋真菌 附生 多样性 系统发育分析
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钟敏
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:珊瑚 糖胺聚糖 脂肪酸组成 绿藻 食品工程原理
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李翰祥
供职机构:中山大学
研究主题:海洋真菌 氧化合物 化合物 酪氨酸磷酸酶 真菌来源
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肖胜蓝
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:珊瑚 内生真菌 抗菌活性 鱼糜制品 红树林内生真菌
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王力卫
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:鱼糜制品 珊瑚 红树林内生真菌 红树林 货架期预测
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陈彬
供职机构:中山大学化学与化学工程学院
研究主题:次级代谢产物 次级代谢 内生真菌 附生 多样性
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