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国家自然科学基金(31371865)

作品数：21 被引量：66H指数：6
相关作者：程绪铎严晓婕唐福元高梦瑶芮瑛更多>>
相关机构：南京财经大学南京农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学建筑科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 5个建筑科学
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个历史地理

主题

  • 9个含水率
  • 8个稻谷
  • 8个大豆
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白酶
  • 6个玉米
  • 6个肉嫩度
  • 6个筒仓
  • 6个嫩度
  • 6个嫩化
  • 6个嫩化剂
  • 6个籽粒
  • 6个围压
  • 6个内摩擦
  • 5个弹性模量
  • 5个应力
  • 4个中稻
  • 3个动力学
  • 3个动压力
  • 3个压应力

机构

  • 13个南京财经大学
  • 3个南京经济学院
  • 1个安庆师范学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个清华大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个北京东方孚德...
  • 1个中国检验检疫...
  • 1个石家庄市农林...
  • 1个石家庄市农业...
  • 1个联合公司

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 9个江苏高校优势...
  • 7个公益性行业科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个江苏省教育厅...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个江苏省农业科...
  • 2个江苏省高校自...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十二五”国...
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  • 1个安徽省教委自...
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传媒

  • 8个食品科学
  • 8个中国粮油学报
  • 7个粮食科技与经...
  • 7个粮食储藏
  • 4个食品工业科技
  • 4个粮油仓储科技...
  • 4个第三届粮食储...
  • 2个大豆科学
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  • 1个粮油食品科技
  • 1个再生资源研究
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  • 1个应用化工
  • 1个吉林大学自然...
  • 1个中学物理
  • 1个国土与自然资...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国林副特产
  • 1个林业科技

地区

  • 13个江苏省
  • 1个河北省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
程绪铎
供职机构：南京财经大学
研究主题：含水率 围压 筒仓 小麦 稻谷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严晓婕
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：含水率 筒仓 稻谷 围压 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高梦瑶
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：含水率 小麦 围压 大豆 平房仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐福元
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：含水率 筒仓 大豆籽粒 弹性模量 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石翠霞
供职机构：南京财经大学
研究主题：围压 小麦 水分 筒仓 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈凯伦
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：超声辅助 蛋白酶 无花果叶 嫩化剂 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志云
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：糙米 房式仓 筒仓 内摩擦角 含水率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玮
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：食物过敏原 食品 掺假 食品过敏原 小麦品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芮瑛
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：超声辅助 蛋白酶 无花果叶 嫩化剂 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈飞
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：大豆籽粒 含水率 破坏力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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