您的位置： 专家智库 > >

河北省科技计划项目(无)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：王颉赵松刘亚琼更多>>
相关机构：河北农业大学更多>>
发文基金：河北省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个语言文字

主题

  • 3个蛋白饮料
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉糖
  • 3个淀粉糖化
  • 3个对虾
  • 3个杏鲍菇
  • 3个液化
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个一步发酵法
  • 3个饮料
  • 3个游离氨基酸
  • 3个有机酸
  • 3个有机酸含量
  • 3个枣醋
  • 3个植物蛋白
  • 3个植物蛋白饮料
  • 3个色谱
  • 3个酸含量
  • 3个碎米

机构

  • 3个河北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个河北省职工医...
  • 1个保定师范专科...
  • 1个衡水学院
  • 1个辛集市林业局

资助

  • 3个国家海洋公益...
  • 3个河北省科技计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个河北省科学技...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家林业公益...
  • 2个河北省高等学...
  • 2个河北省科技厅...
  • 2个河北省科技支...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个保定市科技局...
  • 1个保定市科技局...
  • 1个保定市科技局...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个海洋公益性行...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个北方园艺
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个中国食品学报
  • 2个中国果菜
  • 2个河北农业大学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个水产学报
  • 2个酿酒科技
  • 2个农机化研究
  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个河北林果研究
  • 1个河北大学学报...

地区

  • 3个河北省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘亚琼
供职机构：河北农业大学
研究主题：杏鲍菇 扇贝柱 发酵过程 香气成分 食品科学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵松
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：枣醋 发酵方法 高效液相色谱 固态发酵 丙基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0