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江苏省自然科学基金(BK99112)

作品数：14 被引量：156H指数：7
相关作者：马海乐吴守一樊明涛张勇骆琳更多>>
相关机构：江苏大学西北农林科技大学江苏理工大学更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 6个生物学
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  • 6个理学
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  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术
  • 1个政治法律
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个脱臭
  • 7个蛋白
  • 7个豆油
  • 7个豆油脱臭馏出...
  • 5个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 4个电喷雾
  • 4个电喷雾质谱
  • 4个电泳
  • 4个学成
  • 4个血管
  • 4个血管紧张
  • 4个血管紧张素
  • 4个血管紧张素转...
  • 4个血管紧张素转...
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白酶
  • 3个电泳测定
  • 3个电子鼻
  • 3个毒性

机构

  • 7个江苏大学
  • 6个江苏理工大学
  • 4个东南大学
  • 2个河南科技大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 2个江苏江大源生...
  • 2个江苏省农产品...
  • 1个九江学院
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个南京化工大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个镇江医学院
  • 1个中国海洋大学
  • 1个美国加州大学
  • 1个山东省海洋水...

资助

  • 8个江苏省自然科...
  • 7个国家教育部博...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个江苏省农业科...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个“十一五”国...
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  • 3个国家现代农业...
  • 3个江苏省“青蓝...
  • 3个江苏省“青蓝...
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  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个江苏省“六大...
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传媒

  • 7个农业工程学报
  • 7个食品科学
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  • 6个食品工业科技
  • 6个江苏理工大学...
  • 6个中国粮油学报
  • 6个江苏大学学报...
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  • 5个粮油加工与食...
  • 4个分析化学
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个中国食品学报
  • 3个药学学报
  • 3个江苏农业科学
  • 3个西北农业学报
  • 3个西北农林科技...
  • 3个色谱
  • 3个第一届全国超...

地区

  • 7个江苏省
  • 1个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴守一
供职机构：江苏大学生物与环境工程学院
研究主题：神经网络 超临界CO_2萃取 萃取 大米 豆油脱臭馏出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
供职机构：江苏大学
研究主题：豆油脱臭馏出物 尿素包合法 生育酚 膨胀石墨 预浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆琳
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：酶解 蜂胶 超滤 超声波 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛志宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：鱼油 DHA EPA和DHA EPA 超临界CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚忠
供职机构：南京化工大学
研究主题：Α-生育酚 维生素E 超临界CO 超临界CO2 神经网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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