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浙江省科技厅新苗人才计划(2012R424040)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：陈婷婷俞卓科陈瑶瑶杨海龙更多>>
相关机构：温州大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个调味
  • 4个调味品
  • 4个生物发酵
  • 4个啤酒
  • 4个啤酒酵母
  • 4个中药
  • 4个缢蛏
  • 4个微生物
  • 4个微生物发酵
  • 4个酶解
  • 4个酶解液
  • 4个酵母
  • 4个海鲜
  • 4个海鲜调味品
  • 4个发酵
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个淀粉

机构

  • 4个温州大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江科技学院

资助

  • 4个浙江省科技计...
  • 4个温州市科技计...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个贵州省教育厅...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个湖南省高校创...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个温州市龙湾区...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个酿酒科技
  • 1个环境科学学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个生物技术
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个饲料研究
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学
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  • 1个浙江农业科学
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  • 1个环境科学与技...
  • 1个饲料工业

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
杨海龙
供职机构：温州大学
研究主题：灵芝 羊栖菜 深层发酵 多糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑶瑶
供职机构：温州大学生命与环境科学学院
研究主题：发酵 啤酒酵母 海鲜调味品 酶解液 微生物发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞卓科
供职机构：温州大学生命与环境科学学院
研究主题：发酵 啤酒酵母 海鲜调味品 酶解液 微生物发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷婷
供职机构：温州大学生命与环境科学学院
研究主题：发酵 啤酒酵母 海鲜调味品 酶解液 微生物发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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