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吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目([2010]517)

作品数：2 被引量：1H指数：1
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领域

  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶法
  • 1个低糖
  • 1个淀粉
  • 1个动物生物学
  • 1个豆瓣酱
  • 1个新鲜干酪
  • 1个野生
  • 1个野生蒲公英
  • 1个抑菌
  • 1个抑菌效果
  • 1个应用型人才
  • 1个营养
  • 1个玉米
  • 1个原花青素
  • 1个正交
  • 1个正交试验
  • 1个溶剂提取
  • 1个肉串
  • 1个肉酱

机构

  • 1个长春大学
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科学
  • 1个农业与技术
  • 1个食品研究与开...
  • 1个江苏调味副食...
  • 1个吉林农业（下...
  • 1个科技资讯
  • 1个快乐阅读（开...
  • 1个现代交际
  • 1个吉林农业（学...

地区

  • 1个吉林省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
马井喜
供职机构：长春大学
研究主题：酸奶 鹿肉 酶法 鲤鱼 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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