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国家自然科学基金(31171761)

作品数：5 被引量：37H指数：4
相关作者：王云阳张丽王绍金杨绍龙董宇更多>>
相关机构：西北农林科技大学华盛顿州立大学聊城大学更多>>
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领域

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主题

  • 9个射频
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  • 5个电导率
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  • 5个抗氧化
  • 5个红枣
  • 5个红枣汁
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个食品科技
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  • 2个农业工程

地区

  • 9个陕西省
  • 1个甘肃省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王云阳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：射频 射频加热 杀菌 苹果汁 极板
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杨绍龙
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：欧姆加热 电导率 射频加热 影响因素 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍金
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：射频 极板 加热板 害虫 射频加热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董宇
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：防效 黄瓜生长 电解水 欧姆加热 电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇坤
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：射频加热 理化性质 微观结构 苹果片 烫漂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷玉洁
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：射频加热 抗氧化 菊苣酸 动力学 菊苣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李元瑞
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大蒜 超临界CO_2萃取 猕猴桃果汁 猕猴桃籽油 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈年
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：红枣汁 欧姆加热 电导率 射频加热 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭超凡
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：射频 射频加热 超高压 蛋白质改性 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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