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国家自然科学基金(31171758)

作品数：7 被引量：26H指数：4
相关作者：齐斌郑丽雪王立梅朱益波王斌更多>>
相关机构：常熟理工学院吉林农业大学中海海洋无锡海洋工程装备有限公司更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目苏州市科技发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

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主题

  • 11个酿酒
  • 11个酿酒酵母
  • 11个酵母
  • 11个谷胱甘肽
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  • 3个登记
  • 3个低筋面粉
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个包装工程

地区

  • 11个江苏省
  • 1个吉林省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
齐斌
供职机构：无锡职业技术学院
研究主题：酿酒酵母 谷胱甘肽 芡实 菌株 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立梅
供职机构：常熟理工学院
研究主题：酿酒酵母 谷胱甘肽 发酵生产 菌株 低聚肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丽雪
供职机构：常熟理工学院
研究主题：谷胱甘肽 酿酒酵母 发酵生产 发酵食品 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱益波
供职机构：常熟理工学院
研究主题：全细胞 重组大肠杆菌 酿酒酵母 大米 苯丙酮酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓大庆
供职机构：常熟理工学院
研究主题：汞离子 实时荧光定量PCR 高灵敏 生物传感器 离子浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋冬梅
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：GSH Γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶 谷胱甘肽合成酶 克隆 酶法合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱娉
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：发酵 谷胱甘肽 酿酒酵母 低PH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢群凡
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：分批发酵生产 谷胱甘肽 麦芽汁 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丽丽
供职机构：常熟理工学院
研究主题：GSH Γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶 谷胱甘肽 酿酒酵母 文化导入
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙姜
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：高通量测序 谷胱甘肽 酿酒酵母 氧化应激反应 胞内
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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