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上海市科技兴农重点攻关项目(20143-5)
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赵勇
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赵勇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 生物被膜
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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孙晓红
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 单增李斯特菌 水产品
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肖莉莉
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 叠氮 南美白对虾 PMA 溴化
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娄阳
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 抗生素抗性基因 超高压技术 酸性电解水 南美白对虾
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刘海泉
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 生物被膜 食品 酸性电解水
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
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付娇娇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:生物被膜 单增李斯特菌 生物被膜形成 SIGB 副溶血性弧菌
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郭丹凤
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 细菌耐药性 耐药性 风险评估 耐药性检测
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张炜佳
供职机构:上海海洋大学
研究主题:微腔 核酸扩增 等温 芯片 法医学
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