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大庆市高新区创新基金(DQX08YF036)

作品数:3 被引量:9H指数:2
相关作者:于长青王瑞辉刘妍妍李蓉张树成更多>>
相关机构:黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金:大庆市高新区创新基金博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

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  • 3个农业科学
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  • 1个哲学宗教
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 4个植物乳杆菌
  • 4个乳杆菌
  • 3个胆固醇
  • 3个胆固醇含量
  • 3个胆盐
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  • 3个淀粉
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  • 3个酸奶
  • 3个烯酸
  • 2个胆酸
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  • 2个多媒体
  • 2个多媒体教学
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  • 2个脂肪
  • 2个乳化

机构

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  • 2个吉林大学
  • 1个中华人民共和...

资助

  • 5个大庆市高新区...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省农垦...
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  • 1个大庆市科技计...
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传媒

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  • 2个中国粮油学报
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  • 1个现代化农业
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  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 5个黑龙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
于长青
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:植物乳杆菌 花生四烯酸 深黄被孢霉 麦胚 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞辉
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:胆固醇含量 胆固醇 发酵 酸奶 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘妍妍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:乳清 牛初乳 酸奶 发酵 纳豆激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李蓉
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 克隆与序列分析 克隆 结构基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张树成
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:花生四烯酸 南瓜粉 蛋白质 龙口粉丝 豌豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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