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国家自然科学基金(20374025)
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裘爱泳
供职机构:国家粮食储备局
研究主题:磷脂 大豆分离蛋白 油脂 绿原酸 杜仲叶
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管军军
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:大豆分离蛋白 饲料 大豆蛋白 豆粕 磷脂
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马云辉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 小核桃 水剂法 接枝反应 微波辐射
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方希修
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:鼻烟 丁香 饲料添加剂 丁香叶 白首乌
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王红梅
供职机构:北京药物化学研究所
研究主题:光敏感 苯乙烯-马来酸酐共聚物 胶束化 香豆素 双亲性
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白新鹏
供职机构:海南大学
研究主题:椰子油 火龙果 多糖 美味猕猴桃根 亚临界水
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吕春绪
供职机构:南京理工大学
研究主题:硝化 甲苯 硝酸铵 炸药 有机化学
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江明
供职机构:复旦大学高分子科学系
研究主题:自组装 胶束 嵌段共聚物 环糊精 高分子
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刘燕
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:接枝反应 急性毒性 接枝物 脂肪替代品 保鲜
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刘晓亚
供职机构:江南大学
研究主题:自组装 乳化性能 胶体粒子 胶束 光交联
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