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南京农业大学SRT基金(1008A08)

作品数：1 被引量：9H指数：1
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领域

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主题

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  • 6个保鲜
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机构

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  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个石林绿汀甜柿...

资助

  • 7个江苏高校优势...
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  • 7个南京农业大学...
  • 2个国家级星火计...
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传媒

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  • 1个中国家禽
  • 1个遗传
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 7个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王佩
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：气调包装 二氧化碳 结球莴苣 鲜切 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志英
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：异硫氰酸盐 甘蓝种子 黑芥子酶 苗生长 硫苷
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屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
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雷云
供职机构：南京农业大学
研究主题：结球莴苣 鲜切 二维码 追溯 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张引成
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：结球莴苣 鲜切 单增李斯特菌 气调包装 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段晓杰
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：气调包装 二氧化碳 结球莴苣 鲜切 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊力萌
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：气调包装 二氧化碳 结球莴苣 鲜切 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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