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江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ11293-35)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：王秀娟王振兴付桂明游向荣李红歌更多>>
相关机构：广西广联饲料有限公司南昌大学广西农业科学院更多>>
发文基金：江西省教育厅科学技术研究项目广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 9个农业科学
  • 8个环境科学与工...
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 6个石油与天然气...
  • 6个医药卫生
  • 5个矿业工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个一般工业技术
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个政治法律

主题

  • 10个单宁酶
  • 10个泡盛曲霉
  • 7个多酚
  • 7个液体发酵
  • 6个单因素
  • 6个蛋白
  • 6个多糖
  • 6个血糖
  • 6个氧化酶
  • 6个诱变
  • 6个生态制剂
  • 5个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 4个多糖提取
  • 4个氧化酶活性
  • 3个代谢
  • 3个代谢组学
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶
  • 3个低聚肽

机构

  • 8个南昌大学
  • 3个广西农业科学...
  • 3个广西作物遗传...
  • 2个西安交通大学
  • 2个教育部
  • 2个广西壮族自治...
  • 1个福建农林大学
  • 1个广西机电职业...
  • 1个华南理工大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个新疆师范大学
  • 1个中国科学院华...
  • 1个西南林业大学
  • 1个安徽古井贡酒...
  • 1个广西石埠乳业...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个江西南大中德...

资助

  • 10个广西壮族自治...
  • 10个江西省教育厅...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个江西省自然科...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个广西农业科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个江西省研究生...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个广西农业科学...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个广西农业科学...
  • 3个广西省自然科...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个国家重点实验...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 9个食品科技
  • 8个粮食与饲料工...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 6个中国饲料
  • 5个南昌大学学报...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品与机械
  • 5个中国油脂
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国食品添加...
  • 5个中国食品学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国酿造
  • 4个农药
  • 4个南方农业学报
  • 3个果树学报
  • 3个酿酒科技

地区

  • 7个江西省
  • 2个广西
  • 1个云南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王振兴
供职机构：西南林业大学
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多酚 高浓度 核桃花
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李红歌
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：泡盛曲霉 高温稳定性 高产 单宁酶 微生态制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万茵
供职机构：南昌大学
研究主题：特香型 黄嘌呤氧化酶 聚葡萄糖 草甘膦 百合多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游向荣
供职机构：广西农业科学院
研究主题：米粉 龙眼 马铃薯 板栗 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建涛
供职机构：南昌大学
研究主题：茶皂素 响应面法 降解菌 微生态制剂 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀娟
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：高温稳定性 高产 单宁酶 泡盛曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡明
供职机构：南昌大学
研究主题：太阳能电池 草甘膦 苯硫基 受体分子 三氯化硼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成梅
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙健
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 甘蔗 火龙果 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付桂明
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒 贮藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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