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国家自然科学基金(31201317)

作品数：8 被引量：72H指数：5
相关作者：汪超乔宇李冬生廖李程薇更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 13个湖北省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
乔宇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 挥发性成分 山药 淡水鱼 小龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪超
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖李
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 山药 超高压 挥发性成分 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程薇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬生
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪兰
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李阳
供职机构：长江大学
研究主题：水稻 再生稻 挥发性成分 旱直播 稻米品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊光权
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠健
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 茶多酚 冷藏 NISIN 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡建中
供职机构：湖北工业大学
研究主题：挥发性成分 顶空固相微萃取 甜面酱 魔芋葡甘聚糖 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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