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国家级星火计划(2012GA701003)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：陈亦辉叶兴乾冯宇飞更多>>
相关机构：海通食品集团股份有限公司宁波市农业科学研究院浙江大学更多>>
发文基金：国家级星火计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个大型超市
  • 1个带肉果汁
  • 1个带鱼
  • 1个代谢
  • 1个代谢组学
  • 1个袋式
  • 1个丹参
  • 1个丹参提取
  • 1个丹参提取物
  • 1个单胞菌
  • 1个单管
  • 1个单克隆
  • 1个单克隆抗体
  • 1个单宁酸
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个胆固醇
  • 1个弹簧
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉

机构

  • 2个浙江大学
  • 2个海通食品集团...
  • 1个东北农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江省林业科...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江中烟工业...

资助

  • 3个国家级星火计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个高层次人才科...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个浙江农业科学
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 1个北京林业大学...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个科技通报
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个药学学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个北京大学学报...

地区

  • 1个江苏省
  • 1个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈亦辉
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：热风干燥 莴苣 纯碱 杨梅 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯宇飞
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：脱水 莴笋 茎用莴苣 常温贮藏 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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