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福建省教育厅科技项目(JB06117)

作品数：3 被引量：17H指数：3
相关作者：陈艺晖郑俊峰苏健涵林河通孔祥佳更多>>
相关机构：福建农林大学漳州职业技术学院更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
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  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律

主题

  • 7个金柑
  • 5个食品
  • 5个食品加工
  • 4个营养
  • 3个低温贮藏
  • 3个多酚
  • 3个多糖
  • 3个杏鲍菇
  • 3个选果
  • 2个代谢
  • 2个代谢关系
  • 2个电解
  • 2个电解水
  • 2个电子鼻
  • 2个电子舌
  • 2个动力学模型
  • 2个学成
  • 2个学位
  • 2个学位研究生
  • 2个杨梅

机构

  • 7个福建农林大学
  • 2个漳州职业技术...
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个武夷学院
  • 1个浙江大学
  • 1个福建中医药大...
  • 1个福建省产品质...

资助

  • 7个福建省高等学...
  • 7个福建省教育厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个福建省重点科...
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  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家教育部博...
  • 2个中国博士后科...
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  • 2个国家科技富民...
  • 2个国家质检总局...

传媒

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  • 4个中国农业科学
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  • 4个2010年中...
  • 4个2010国际...
  • 4个中国机械工程...
  • 3个福建轻纺
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个福建农林大学...
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  • 2个江苏农业科学
  • 2个福建农业学报
  • 2个果树学报
  • 2个热带亚热带植...
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 7个福建省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈艺晖
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 采后 龙眼 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑俊峰
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：橄榄果实 抗冷性 冷藏 热空气处理 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏健涵
供职机构：福建农林大学
研究主题：大学生 思想政治教育 金柑 果汁加工 出汁率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林远芳
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：安溪油柿 柿叶茶 营养成分 营养 HACCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔祥佳
供职机构：福建中医药大学药学院
研究主题：橄榄果实 龙眼果实 抗冷性 冷藏 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵峰
供职机构：福建农林大学
研究主题：白茶 茶叶产品 感官 制样 滋味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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