您的位置： 专家智库 > >

广东省农业攻关项目(2006B20401005)

作品数：3 被引量：41H指数：3
相关作者：王娟杨公明程燕锋李尚新郭卫芸更多>>
相关机构：华南农业大学更多>>
发文基金：广东省农业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个社会学
  • 1个文学

主题

  • 9个淀粉
  • 9个香蕉抗性淀粉
  • 9个抗性
  • 9个抗性淀粉
  • 7个数学模型
  • 5个淀粉制备
  • 5个多糖
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解物
  • 3个低聚糖
  • 2个单核细胞增生
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋壳
  • 2个蛋壳粉
  • 2个导师

机构

  • 9个华南农业大学
  • 1个佛山科学技术...
  • 1个河北省农林科...
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个华南理工大学
  • 1个天津农学院
  • 1个许昌学院
  • 1个陕西师范大学
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院华...
  • 1个咀香园健康食...

资助

  • 9个广东省农业攻...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个国家级星火计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个广东省粤港关...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个东莞市科技计...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个中山市科技计...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个The Ro...

传媒

  • 7个农业工程学报
  • 7个食品科学
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品与机械
  • 6个食品研究与开...
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国酿造
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品工业
  • 3个中国乳品工业
  • 3个农业机械学报
  • 3个酿酒科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个包装与食品机...

地区

  • 8个广东省
  • 1个河南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
程燕锋
供职机构：华南农业大学图书馆
研究主题：香蕉 抗性淀粉 高校 香蕉果肉 香蕉抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：香蕉 香蕉粉 抗性淀粉 真空 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨公明
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李尚新
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抗性淀粉 香蕉 香蕉抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭卫芸
供职机构：许昌学院
研究主题：红薯淀粉 红薯 姜黄素 烟草 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁文锐
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：保留率 抗性淀粉 香蕉抗性淀粉 喷雾干燥工艺 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜冰
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 果油 香蕉 多糖 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍金勇
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：大学生 香蕉皮 香蕉 膳食纤维 思想政治教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温升南
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：喷雾干燥 超高压提取 番木瓜 木瓜粉 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0