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教育部“春晖计划”(12205543)

作品数：12 被引量：58H指数：6
相关作者：焦士蓉蒲博王周唐鹏程李兵更多>>
相关机构：西华大学云南金雨庄生物科技有限责任公司成都大学更多>>
发文基金：教育部“春晖计划”西华大学研究生创新基金四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 3个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 13个多酚
  • 9个石榴皮
  • 9个石榴皮多酚
  • 9个响应面
  • 8个多酚提取
  • 8个微波辅助提取
  • 8个芦荟
  • 7个淀粉
  • 7个冻干
  • 7个对植
  • 7个抑菌
  • 7个乳酸
  • 7个乳酸菌
  • 5个洋葱
  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱法
  • 5个抑菌性
  • 5个抑菌作用
  • 5个营养
  • 5个营养成分

机构

  • 13个西华大学
  • 2个四川大学
  • 1个成都学院
  • 1个成都大学
  • 1个四川工业学院

资助

  • 13个教育部“春晖...
  • 10个西华大学研究...
  • 10个四川省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 1个肉类加工四川...
  • 1个四川省大学生...
  • 1个四川省重点科...
  • 1个青年科技基金

传媒

  • 10个中国调味品
  • 9个食品工业
  • 8个食品科技
  • 7个中国酿造
  • 7个食品科学
  • 7个生物加工过程
  • 5个西华大学学报...
  • 5个2014年全...
  • 4个中国食品添加...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个酿酒
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个天然产物研究...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个成都大学学报...
  • 3个食品与发酵科...
  • 2个林产化学与工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品与药品

地区

  • 11个四川省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
焦士蓉
供职机构：西华大学
研究主题：化合物 杀灭 抗氧化活性 微波辅助提取 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲博
供职机构：西华大学
研究主题：降胆固醇 菌制剂 植物乳杆菌 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王周
供职机构：西华大学
研究主题：降胆固醇 植物乳杆菌 响应面优化 石榴皮 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐鹏程
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：石榴皮 响应曲面法 多酚 石榴皮多酚 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构：西华大学
研究主题：化合物 杀灭 乙酰氧基 苯甲酰胺 苯甲酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兵
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：脂肪酸合成酶 纯化 分离纯化 石榴皮多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周金洋
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：石榴皮 多酚 石榴皮多酚 抗氧化活性 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：病原真菌 多酚提取物 对植 植物病原真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严金凤
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：多酚 芦荟 响应面优化 响应面 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯慧
供职机构：西华大学
研究主题：化合物 杀灭 乙酰氧基 苯甲酰胺 苯甲酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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