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“十一五”国家科技支撑计划(2007BAQ00066)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：潘国君姚鑫淼孟庆虹卢淑雯李霞辉更多>>
相关机构：黑龙江省农业科学院更多>>
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相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 7个农业科学
  • 6个经济管理
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个理学
  • 2个文化科学
  • 1个电气工程

主题

  • 7个稻米
  • 7个食味
  • 7个食味品质
  • 6个淀粉
  • 6个性状
  • 5个蛋白
  • 5个图像
  • 4个淀粉含量
  • 4个淀粉糊
  • 4个淀粉糊化
  • 4个淀粉糊化特性
  • 3个蛋白原料
  • 3个蛋白质
  • 3个稻米食味
  • 3个稻米食味品质
  • 3个垫片
  • 3个动物
  • 3个动物蛋白
  • 3个野生
  • 3个异黄酮

机构

  • 7个黑龙江省农业...
  • 5个中华人民共和...
  • 2个东北农业大学
  • 2个黑龙江农业科...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个黑龙江省农业...

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 7个黑龙江省自然...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个黑龙江省农业...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个黑龙江省国际...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个黑龙江省杰出...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省农业...

传媒

  • 7个黑龙江农业科...
  • 7个北方水稻
  • 6个中国粮油学报
  • 5个中国稻米
  • 4个粮油食品科技
  • 4个大豆科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个中国水稻科学
  • 4个中国农学通报
  • 4个东北农业大学...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个玉米科学
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个粮食加工

地区

  • 6个黑龙江省
  • 1个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
卢淑雯
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：高温高压灭菌 高压灭菌 发芽糙米 保鲜 淘洗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程爱华
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：小麦 食味品质 粳稻 品质性状 面筋强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘国君
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：水稻 寒地 粳稻 寒地水稻 栽培技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟庆虹
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：高压灭菌 高温高压灭菌 保鲜 粳稻 淘洗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈凯新
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：高温高压灭菌 植物蛋白 超微粉 高水分 米根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚鑫淼
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：食味品质 红小豆 绿豆 杂粮 粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霞辉
供职机构：中华人民共和国农业部
研究主题：食味品质 粳稻 粳稻品种 食味 水稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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