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国家自然科学基金(3087173930571304)

作品数:1 被引量:5H指数:1
相关作者:高媛范伟孙潇雅曾庆梅周先汉更多>>
相关机构:合肥工业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金安徽省教育厅重点科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 5个杀灭
  • 5个萌发
  • 5个高压CO2
  • 5个CO
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 3个杀菌
  • 3个杀菌机
  • 3个杀菌机理
  • 3个酸化
  • 3个萃取
  • 3个响应曲面
  • 3个响应曲面法
  • 3个枯草芽孢杆菌
  • 3个高密度CO2
  • 2个蛋白
  • 2个饮料
  • 1个代可可脂
  • 1个胆固醇
  • 1个氮化

机构

  • 5个合肥工业大学
  • 1个安徽工学院
  • 1个宁夏大学
  • 1个教育部

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个安徽省教育厅...
  • 3个农产品生物化...
  • 2个国家高技术研...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省科技计...
  • 1个安徽省科技厅...
  • 1个安徽省食品科...
  • 1个国家科技成果...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个合肥市科研计...

传媒

  • 5个食品科学
  • 3个食品工业科技
  • 2个农业机械学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个中国食品
  • 2个安徽工学院学...
  • 1个化工科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个生物技术通报
  • 1个新技术新工艺
  • 1个微生物学报
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个食品科技
  • 1个金属热处理
  • 1个机电工程
  • 1个机械工程材料
  • 1个热加工工艺

地区

  • 4个安徽省
  • 1个宁夏
5 条 记 录,以下是 1-5
孙潇雅
供职机构:合肥工业大学
研究主题:悬浮饮料 银耳 紫薯 质量指标 果粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范伟
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:CO 高压CO2 萌发 杀灭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高媛
供职机构:宁夏大学生命科学学院
研究主题:CO 杀菌 高压CO2 芽孢 高密度CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆梅
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 米糠油 梨汁 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周先汉
供职机构:合肥工业大学
研究主题:蜂蜜 高压CO2 CO 发酵 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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