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四川省科技厅科技支撑计划项目(2011NZ0071)

作品数：6 被引量：30H指数：4
相关作者：李明元古霞黄胜斌唐萍胡怀容更多>>
相关机构：西华大学四川农业大学小金金山沙棘饮料食品厂更多>>
发文基金：四川省科技厅科技支撑计划项目长江学者和创新团队发展计划四川省食品生物技术重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 11个农业科学
  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 6个医药卫生
  • 5个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个文学

主题

  • 10个营养
  • 8个单胞菌
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 4个袋泡茶
  • 4个淡水
  • 4个蛋白饲料
  • 4个蛋品
  • 4个蛋品质
  • 4个低盐
  • 4个低盐腌制
  • 3个单胞
  • 3个单养
  • 3个淡水养殖
  • 3个淡水养殖品种
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋黄
  • 3个滴度
  • 3个电泳
  • 3个淀粉

机构

  • 8个西华大学
  • 4个四川农业大学
  • 3个动物疫病与人...
  • 1个佛山科学技术...
  • 1个中国石油大学...
  • 1个兰州生物制品...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个山东工业陶瓷...
  • 1个四川华西动物...
  • 1个贵州仙草生物...

资助

  • 12个四川省科技厅...
  • 8个四川省科技支...
  • 5个四川省应用基...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省科技攻...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个教育部“春晖...
  • 4个四川省科技计...
  • 4个四川省食品生...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个农业部动物疫...
  • 3个四川省教育厅...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 4个中国兽医学报
  • 4个中国调味品
  • 4个海洋与湖沼
  • 4个华中农业大学...
  • 4个水产学报
  • 4个中国油脂
  • 4个粮油加工（电...
  • 4个现代食品科技
  • 4个西南大学学报...
  • 3个现代渔业信息
  • 3个中国水产科学
  • 3个动物学杂志
  • 3个微生物学报
  • 3个科学养鱼
  • 3个淡水渔业
  • 3个水利渔业
  • 3个水产科技情报
  • 3个西北农业学报

地区

  • 11个四川省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
李明元
供职机构：西华大学
研究主题：即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
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古霞
供职机构：西华大学
研究主题：正交试验 加工废水 即食 脱腥处理 竹笋加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄胜斌
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：蛋黄 茶粉 鸡蛋黄 饲料添加剂 饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐萍
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：大头菜 腐败菌 低盐腌制 腐败微生物 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡怀容
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：处理工艺 降解废水 净化废水 污泥脱水机 青花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈德芳
供职机构：四川农业大学
研究主题：斑点叉尾鮰 病理损伤 海豚链球菌 维氏气单胞菌 嗜麦芽寡养单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万鑫
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：鸡蛋品质 鸡蛋 营养成分分析 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张友华
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：处理工艺 降解废水 净化废水 污泥脱水机 青花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺扬
供职机构：四川农业大学动物医学院
研究主题：维氏气单胞菌 加州鲈 胞外产物 斑点叉尾鮰 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪开毓
供职机构：四川农业大学动物医学院
研究主题：斑点叉尾鮰 鲤鱼 维氏气单胞菌 病理学 病理学观察
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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