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国家科技支撑计划(2007BAD76B02)
作品数:
7
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窦志浩
冯建成
张容鹄
刘红
朱红英
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海南大学
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国家科技支撑计划
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冯建成
供职机构:海南大学
研究主题:胡椒 透明质酸 果皮 大肠杆菌 贮藏
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窦志浩
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 刚果12号桉 桉树 果皮 脱皮
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张容鹄
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 槟榔 脱皮 果皮 贮藏
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李从发
供职机构:海南大学
研究主题:椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
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谢辉
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 抗氧化活性 多酚 果皮 脱皮
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宗迎
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 咖啡 香草兰 胡椒碱 兰叶
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刘红
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 风味成分 化学成分 胡椒碱 抗氧化剂
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朱红英
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 香草兰 胡椒碱 鲜果 黑胡椒
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谭乐和
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 菠萝蜜 咖啡 种质资源 鲜果
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赵建平
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 香草兰 咖啡 咖啡豆 椰子汁
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