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教育部重点实验室开放基金(KLCCB-KF201302)

作品数：1 被引量：40H指数：1
相关作者：邹林武游丽君赵谋明更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
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  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个单糖
  • 3个单糖组成
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  • 2个弹性蛋白
  • 2个弹性蛋白酶
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 1个代谢
  • 1个代谢调控
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢状况
  • 1个单甘酯
  • 1个单宁酸
  • 1个单因素
  • 1个单因素实验
  • 1个单因子试验
  • 1个单酯
  • 1个胆固醇

机构

  • 3个华南理工大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个上海烟草集团...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个教育部重点实...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个广东省自然科...
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  • 2个国家科技支撑...
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传媒

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  • 2个食品科学
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  • 2个生命的化学
  • 1个资源科学
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  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个大豆科学

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
游丽君
供职机构：华南理工大学
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 羊栖菜多糖 龙须菜 羊栖菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹林武
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：香菇多糖 超声提取 抗氧化 香菇 热水提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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