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国家自然科学基金(20973155)

作品数:2 被引量:5H指数:1
相关作者:韩雪陈忠秀田俊楠徐淑臻邓少平更多>>
相关机构:浙江工商大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个生物学
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主题

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  • 3个乙炔
  • 3个荧光
  • 3个荧光光谱
  • 3个三聚氰胺
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  • 3个环糊精
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  • 2个新型生物
  • 2个英文
  • 2个乳清酸

机构

  • 6个浙江工商大学
  • 1个南昌大学
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个浙江省食品安...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个新世纪高等教...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省科技计...
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  • 1个高等学校访问...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家质检总局...
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  • 1个浙江省大学生...
  • 1个浙江省大学生...
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  • 1个浙江省省属高...
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  • 1个浙江省科技厅...

传媒

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  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个中国食品学报
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  • 1个酿酒科技
  • 1个分析仪器

地区

  • 6个浙江省
6 条 记 录,以下是 1-6
徐淑臻
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:阿斯巴甜 热力学 环糊精 刺槐豆胶 非离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈忠秀
供职机构:浙江工商大学
研究主题:阿斯巴甜 热力学 食品质量与安全 荧光 囊泡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩雪
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:刺槐豆胶 阿斯巴甜 非离子 瓜儿豆胶 热力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹晨
供职机构:浙江工商大学
研究主题:囊泡 三聚氰胺 乙炔 分子识别 表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田俊楠
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:阿斯巴甜 抗体滴度 免疫效力 磷含量 吸附率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓少平
供职机构:浙江工商大学
研究主题:电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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