您的位置： 专家智库 > >

云南省科研院所技术开发研究专项资金(2006KFZX-08)

作品数：2 被引量：29H指数：2
相关作者：杨威樊建郭永红罗晓莉曹建新更多>>
相关机构：昆明理工大学更多>>
发文基金：云南省科研院所技术开发研究专项资金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 6个农业科学
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个历史地理

主题

  • 6个抑菌
  • 4个抑菌圈
  • 4个提液
  • 4个复合酶
  • 3个多酚
  • 3个羊肚菌
  • 2个氮化合物
  • 2个低温真空
  • 2个底座
  • 2个调味
  • 2个冻结速率
  • 2个多酚提取
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个多糖
  • 2个野生食用菌
  • 2个应力
  • 1个代食品
  • 1个代谢产物
  • 1个单孔

机构

  • 4个昆明理工大学

资助

  • 6个云南省科研院...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个云南省应用基...
  • 1个科研院所技术...
  • 1个云南省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个云南省应用基...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省科技计...
  • 1个云南省重大科...
  • 1个云南省科技厅...

传媒

  • 6个中国食用菌
  • 3个食品工业科技
  • 2个改革与开放
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个中国中药杂志
  • 2个天然产物研究...
  • 2个制冷学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个昆明理工大学...
  • 2个大众文艺（学...
  • 2个西南大学学报...
  • 2个安徽文学（下...
  • 1个职业与健康
  • 1个中国果菜
  • 1个云南师范大学...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个微生物学通报
  • 1个数据采集与处...

地区

  • 4个云南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
樊建
供职机构：昆明理工大学
研究主题：护色 天然色泽 罐头 盐水浸泡 汁液流失率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭永红
供职机构：
研究主题：抑菌圈 抑菌 复合酶 提液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓莉
供职机构：
研究主题：抑菌圈 抑菌 复合酶 提液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建新
供职机构：昆明理工大学
研究主题：先导化合物 药用资源 护色 抗炎活性 天然色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈龙
供职机构：昆明理工大学
研究主题：越南语 中文信息 透镜 玉米秸秆 超时
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨威
供职机构：昆明理工大学
研究主题：菌丝体 棘托竹荪 松茸 风险图 风险评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0