您的位置： 专家智库 > >

国家大学生创新性实验计划(201210781029)

作品数：2 被引量：7H指数：2
相关作者：冉仁森陈锦屏李景景田玉婷陈杰更多>>
相关机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 8个油菜
  • 8个油菜籽
  • 8个饼粕
  • 8个菜籽
  • 8个菜籽饼
  • 8个菜籽饼粕
  • 6个碱性蛋白
  • 6个碱性蛋白酶
  • 6个多肽
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白提取
  • 4个营养
  • 4个菜籽蛋白
  • 3个色谱
  • 3个生物学
  • 3个贮藏
  • 3个相色谱
  • 2个多不饱和脂肪...
  • 2个多酚
  • 2个多糖

机构

  • 8个陕西师范大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个华南理工大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个天津市园艺工...

资助

  • 8个国家大学生创...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 2个西安市科技计...
  • 2个陕西省科学技...
  • 2个陕西省自然科...
  • 2个现代苹果产业...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家科技部专...
  • 1个国家肉牛牦牛...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个陕西省科技厅...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 7个食品科学
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品工业
  • 3个农产品加工（...
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个陕西农业科学
  • 2个西北植物学报
  • 2个天然产物研究...
  • 2个陕西师范大学...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个农牧产品开发
  • 1个河北农业大学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技

地区

  • 8个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
冉仁森
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：CAMP 苹果渣 菜籽饼粕 油菜籽 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦屏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田玉婷
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后 PH值 贮藏品质 石榴果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨笑
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：菜籽饼粕 多肽 碱性蛋白酶 油菜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景景
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 长富2号 主成分分析 腌制 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杰
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：保加利亚乳杆菌 发酵 酸奶制品 酸奶 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨秀玲
供职机构：陕西师范大学旅游与环境学院
研究主题：菜籽饼粕 多肽 碱性蛋白酶 油菜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨亚娟
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：菜籽饼粕 多肽 碱性蛋白酶 油菜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0