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牡丹江市科学技术计划项目(Z2013n018)
作品数:
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相关作者:
杨静
隋春光
李凤玉
向殿军
王菲菲
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黑龙江农业经济职业学院
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杨静
供职机构:黑龙江农业经济职业学院
研究主题:菊芋 食品理化检验 单因素试验 酸乳 正交试验
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隋春光
供职机构:黑龙江农业经济职业学院
研究主题:谷物 畜牧兽医专业 高职 双螺杆挤压机 乳酸发酵饮料
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李凤玉
供职机构:黑龙江农业经济职业学院
研究主题:蜂蜜 蜂蜜酸奶 酸奶 课程 蓝莓
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张春凤
供职机构:黑龙江农业经济职业学院
研究主题:高职院校 校企合作 黑木耳 高职 食用菌
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满丽莉
供职机构:内蒙古民族大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 酸乳 冷胁迫 正交试验
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王菲菲
供职机构:黑龙江农业经济职业学院
研究主题:葡萄糖异构酶 双螺杆挤压机 菊芋 复合微球 高纯果糖
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孟祥晨
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
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向殿军
供职机构:内蒙古民族大学
研究主题:水稻 酸乳 农杆菌介导 基因克隆 冷胁迫
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李晓红
供职机构:黑龙江农业经济职业学院
研究主题:高职 乳酸菌发酵 高职食品 乳品加工 食品类专业
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