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国家高技术研究发展计划(2013AA102106)

作品数：45 被引量：351H指数：11
相关作者：郑宇王敏张成林徐庆阳陈宁更多>>
相关机构：天津科技大学江南大学中国科学院天津工业生物技术研究所更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

领域

  • 87个轻工技术与工...
  • 58个化学工程
  • 57个生物学
  • 47个理学
  • 42个医药卫生
  • 40个农业科学
  • 36个文化科学
  • 25个环境科学与工...
  • 20个经济管理
  • 20个自动化与计算...
  • 10个一般工业技术
  • 9个交通运输工程
  • 8个机械工程
  • 7个电气工程
  • 6个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 4个天文地球
  • 4个电子电信
  • 3个矿业工程
  • 3个建筑科学

主题

  • 74个发酵
  • 52个基因
  • 50个酵母
  • 49个微生物
  • 47个乳酸
  • 45个蛋白
  • 45个食品
  • 45个响应面
  • 42个活性
  • 41个细胞
  • 41个发酵过程
  • 38个芽孢
  • 38个芽孢杆菌
  • 37个代谢
  • 36个色谱
  • 36个发酵培养
  • 34个选育
  • 34个酿造
  • 33个发酵培养基
  • 29个蛋白酶

机构

  • 63个天津科技大学
  • 16个教育部
  • 15个江南大学
  • 8个天津市工业微...
  • 6个华南理工大学
  • 5个中国农业大学
  • 5个中国科学院天...
  • 4个天津轻工业学...
  • 4个中国科学院
  • 4个江苏恒顺醋业...
  • 3个天津大学
  • 3个工业微生物教...
  • 3个中华人民共和...
  • 2个河北农业大学
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个浙江大学
  • 2个天津农学院
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个农业部规划设...
  • 2个安琪酵母股份...

资助

  • 88个国家高技术研...
  • 75个国家自然科学...
  • 36个长江学者和创...
  • 30个国家科技支撑...
  • 30个天津市应用基...
  • 25个中国博士后科...
  • 23个天津市科技支...
  • 20个天津市科技支...
  • 18个天津市科技计...
  • 18个天津市自然科...
  • 17个国家重点基础...
  • 16个“十一五”国...
  • 15个教育部“新世...
  • 15个天津市高等学...
  • 14个中央高校基本...
  • 13个国家科技重大...
  • 13个国家级大学生...
  • 13个国家教育部博...
  • 10个“十二五”国...
  • 10个天津市农业科...

传媒

  • 58个食品与发酵工...
  • 44个食品科学
  • 41个现代食品科技
  • 40个中国酿造
  • 33个中国调味品
  • 32个食品工业科技
  • 30个食品研究与开...
  • 29个天津科技大学...
  • 25个微生物学通报
  • 23个生物工程学报
  • 22个食品与生物技...
  • 21个酿酒科技
  • 21个中国食品学报
  • 20个微生物学报
  • 18个生物技术通报
  • 17个食品科技
  • 17个中国生物工程...
  • 15个中国轻工教育
  • 14个天然产物研究...
  • 13个生物技术通讯

地区

  • 61个天津市
  • 14个江苏省
  • 5个广东省
  • 4个北京市
  • 2个湖南省
  • 1个吉林省
  • 1个山东省
共 88 条 记 录，以下是 1-10
郑宇
供职机构：天津科技大学
研究主题：食醋 醋酸发酵 巴氏醋杆菌 营养盐 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：生物转化 食醋 巴氏醋杆菌 有机酸 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张成林
供职机构：天津科技大学
研究主题：基因工程菌 谷氨酸棒杆菌 异亮氨酸 代谢工程 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐庆阳
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵 基因工程菌 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 L-色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宁
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢希贤
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵 基因工程菌 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许正宏
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：钝齿棒杆菌 谷氨酸棒杆菌 L-精氨酸 发酵 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史劲松
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：白芨 葡甘聚糖 茶树花 镇江香醋 甘露聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆震鸣
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：樟芝 镇江香醋 有机酸 桦褐孔菌 挥发性化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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