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浙江省科技厅重大科技专项重点农业项目(2007C12065)

作品数：8 被引量：29H指数：3
相关作者：薛长湖李来好李燕张井徐静更多>>
相关机构：学研究院中国海洋大学中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
发文基金：浙江省科技厅重大科技专项重点农业项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 9个文化科学
  • 8个经济管理
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 7个环境科学与工...
  • 6个生物学
  • 6个天文地球
  • 6个自动化与计算...
  • 6个理学
  • 3个电气工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 9个蛋白
  • 9个腥味
  • 9个营养
  • 8个调味
  • 8个营养成分分析
  • 6个挡板
  • 6个冻干
  • 5个底座
  • 5个淀粉
  • 5个调味基料
  • 5个性腺
  • 5个血糖
  • 4个蛋白质
  • 4个学法
  • 3个大学生
  • 3个代谢
  • 3个单糖
  • 3个淡水鱼
  • 3个导热油
  • 3个多分支结构

机构

  • 6个温州科技职业...
  • 4个学研究院
  • 3个中国海洋大学
  • 2个宁波大学
  • 2个上海水产大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个吉林大学
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个上海海洋大学
  • 1个温州市农科院

资助

  • 10个国家高技术研...
  • 10个浙江省科技厅...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个浙江省自然科...
  • 5个浙江省重大科...
  • 5个温州市科技计...
  • 5个浙江省水产品...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个浙江省公益性...
  • 4个浙江省教育科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个宁波市自然科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技攻关...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 6个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个温州科技职业...
  • 5个食品科学
  • 5个食品与机械
  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国调味品
  • 4个浙江农业科学
  • 4个食品工业
  • 4个温州农业科技
  • 3个中国水产科学
  • 3个中国海洋药物
  • 3个微生物学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个海洋科学
  • 3个水产科技情报
  • 3个水产学报
  • 3个中国油脂

地区

  • 8个浙江省
  • 1个山东省
  • 1个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李来好
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐静
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：紫云英 海参 诱捕 生土 诱虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张井
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：海参 诱虫 粘虫胶 调味 去皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：山药 海参 海地瓜 青钱柳 调味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓杰
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：青钱柳 高职 海参 铁皮石斛 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李群和
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：海参 海地瓜 栀子 内筒 筒体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方道赠
供职机构：温州市质量技术监督检测院
研究主题：消毒方法 消毒 食品生产 丙酸 盐类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林胜利
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：青钱柳 海参 胶原蛋白 诱虫 羊栖菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏秀榕
供职机构：宁波大学
研究主题：电子鼻 生物芯片 泥蚶 氨基酸 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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