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国家级星火计划(2012GA680003)

作品数：3 被引量：32H指数：3
相关作者：谢晶王肽刘新宇韩洪强陈火英更多>>
相关机构：上海海洋大学上海交通大学更多>>
发文基金：国家级星火计划上海市科技兴农推广项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 7个蛋白
  • 6个贮藏
  • 5个育种
  • 5个植物
  • 5个生物技术
  • 5个贮藏温度
  • 4个动力学模型
  • 4个学法
  • 4个亚细胞
  • 4个亚细胞定位
  • 4个引物
  • 4个诱导率
  • 4个愈伤
  • 4个愈伤组织
  • 4个愈伤组织诱导
  • 4个愈伤组织诱导...
  • 4个指纹
  • 4个指纹图
  • 4个指纹图谱
  • 3个带鱼

机构

  • 6个上海海洋大学
  • 5个上海交通大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个上海水产大学
  • 1个上海农学院
  • 1个中国科学院植...
  • 1个上海市闵行区...
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 11个国家级星火计...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个上海市科技兴...
  • 6个上海市教育委...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个上海市科技兴...
  • 5个国家农业科技...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个上海市科学技...
  • 2个上海市卫生系...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个辽宁省博士科...
  • 2个浦东新区科技...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个园艺学报
  • 5个分子植物育种
  • 4个食品与机械
  • 4个上海交通大学...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科学
  • 3个高等农业教育
  • 3个实验室研究与...
  • 3个高校实验室工...
  • 2个吉林农业科学
  • 2个山西农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个浙江农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个南京农业大学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个西北植物学报
  • 2个浙江农业学报

地区

  • 11个上海市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王肽
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：鲜切 保鲜效果 贮藏品质 贮藏温度 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓丹
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：分离纯化 科罗索酸 枇杷叶 降血糖 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新宇
供职机构：上海交通大学
研究主题：茄子 花青素合成 花青素 克隆 基因工程育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩洪强
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：茄子 SSR 花青素合成 SM 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余江涛
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：臭氧水 保鲜效果 保鲜 鲜切生菜 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋明敏
供职机构：上海交通大学
研究主题：茄子 碱基序列 编码基因 基因编码 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴圣彬
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：鲳鱼 茶多酚 货架期 冰鲜 冻藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛海燕
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：茄子 实验教学 花青素合成 花青素 相关基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈火英
供职机构：上海交通大学
研究主题：茄子 番茄 花青素合成 编码基因 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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