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国家科技支撑计划(2007BAD47B06)

作品数：5 被引量：38H指数：4
相关作者：吴厚玖张磊苏霞王娟翟世涛更多>>
相关机构：西南大学中国农业科学院柑桔研究所更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生环境科学与工程更多>>

领域

  • 14个农业科学
  • 12个环境科学与工...
  • 11个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 4个动力工程及工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个水利工程
  • 2个社会学
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 13个发酵
  • 13个柑橘
  • 10个微生物
  • 9个营养
  • 8个饮料
  • 8个三峡库区
  • 6个得率
  • 6个多菌种
  • 6个皂化
  • 5个豆甾醇
  • 5个钝化
  • 5个多酚
  • 5个液相色谱
  • 5个皂化反应
  • 5个真空
  • 4个蛋白
  • 4个电渗析
  • 4个多酚物质
  • 4个玉米黄
  • 4个玉米黄素

机构

  • 16个西南大学
  • 9个中国农业科学...
  • 8个中国农业科学...
  • 5个教育部
  • 3个西南农业大学
  • 2个重庆大学
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个第二军医大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个蚌埠医学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华中科技大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个河南理工大学
  • 1个四川外语学院...
  • 1个西北大学
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 16个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
  • 10个重庆市自然科...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个“十一五”国...
  • 8个中央高校基本...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个国家科技重大...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个柑桔学重庆市...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个农业部重点科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国家级大学生...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个中国博士后科...

传媒

  • 10个西南大学学报...
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个中国食品添加...
  • 7个中国食品学报
  • 6个食品与机械
  • 6个中国农学通报
  • 6个西南师范大学...
  • 5个中国南方果树
  • 5个食品研究与开...
  • 5个第五届全国农...
  • 4个植物营养与肥...
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国农业科学
  • 4个饮料工业
  • 4个农产品加工（...
  • 4个中国柑橘科技...
  • 3个安徽农学通报
  • 3个种子

地区

  • 13个重庆市
  • 1个安徽省
  • 1个陕西省
  • 1个新疆
共 16 条 记 录，以下是 1-10
吴厚玖
供职机构：西南大学
研究主题：橙汁 柑桔 柑橘 甜橙 囊衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张磊
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：大豆 栽培技术 小麦 品种选育 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭莉
供职机构：西南大学
研究主题：橙汁 柚皮苷 脱囊衣 去皮 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏霞
供职机构：西南大学柑桔研究所
研究主题：橙汁 非酶褐变 板栗 模糊数学法 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志高
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘 橙汁 柑桔 发酵饲料 类胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳宾
供职机构：塔里木大学生命科学学院
研究主题：棉秆 发酵 棉花 黄酮 厌氧发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏海锋
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘皮渣 厌氧发酵 产生物 半连续发酵 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构：西南大学资源环境学院
研究主题：溪河 回水区 水体富营养化 三峡库区 支流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谈安群
供职机构：西南大学
研究主题：橙汁 柚皮苷 甜橙 壳寡糖 梁平柚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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