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国家科技支撑计划(2009BADB1B09)
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费学谦
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研究主题:油茶籽油 油茶籽 茶油 茶皂素 美拉德反应
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金青哲
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
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王兴国
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
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研究主题:油茶籽 油茶籽油 综合利用 热风干燥 维生素E
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供职机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
研究主题:竹笋 农药残留 高效液相色谱-串联质谱 茶油 固相萃取
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李进伟
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供职机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
研究主题:油茶籽油 油茶籽 茶油 油茶 脱臭
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汤富彬
供职机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
研究主题:茶叶 竹笋 农药残留 重金属 固相萃取
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供职机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
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王开良
供职机构:中国林业科学研究院亚热带林业研究所
研究主题:油茶 薄壳山核桃 油茶种子 分子标记 山核桃
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