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国家自然科学基金(31060225)

作品数：2 被引量：6H指数：2
相关作者：朱明明王树林樊明涛贺静左伟平更多>>
相关机构：青海大学西北农林科技大学河南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 6个胡萝卜素
  • 6个降解
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  • 5个响应面
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  • 4个蛋白
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  • 4个响应面分析法
  • 4个降解菌
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  • 2个代谢
  • 1个代谢产物
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  • 1个单胞菌
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机构

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  • 1个西北农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 2个河南省
  • 2个青海省
  • 2个陕西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王树林
供职机构：青海大学农牧学院
研究主题：黑果枸杞 花青素 Β-胡萝卜素 青稞 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱明明
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：葡萄球菌 类胡萝卜素 Β-胡萝卜素 猪肉 偏最小二乘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左伟平
供职机构：青海大学农牧学院
研究主题：Β-胡萝卜素 降解菌 酶活性 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺静
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：类胡萝卜素 沙棘酒 Β-胡萝卜素 葡萄球菌 儿茶酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婧
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：Β-胡萝卜素 降解菌 酶活性 响应面分析法 蛋白-2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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