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江苏省博士后科研资助计划项目(0902029C)

作品数：5 被引量：32H指数：4
相关作者：何荣海马海乐王婷杨进妹仲晗实更多>>
相关机构：江苏大学江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心西北农林科技大学更多>>
发文基金：江苏省博士后科研资助计划项目中国博士后科学基金江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 5个生物学
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 9个籽粕
  • 9个葵花籽
  • 9个葵花籽粕
  • 7个扫频
  • 7个微波辅助
  • 7个绿原
  • 7个绿原酸
  • 7个超声辅助
  • 7个超声辅助提取
  • 6个淀粉
  • 6个脱盐
  • 6个酶解
  • 6个慈姑
  • 5个蛋白
  • 5个脱盐工艺
  • 5个酶解工艺
  • 4个蛋白制备
  • 4个低钠
  • 4个低钠盐
  • 4个多糖

机构

  • 11个江苏大学
  • 5个江苏省农产品...
  • 2个西北农林科技...
  • 1个东南大学
  • 1个九江学院
  • 1个河南科技大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个昆明理工大学
  • 1个浙江林学院
  • 1个上海大学
  • 1个江苏理工大学
  • 1个科技部
  • 1个美国加州大学
  • 1个江苏恒顺醋业...
  • 1个浙江农林大学
  • 1个中国农村技术...
  • 1个江苏江大源生...

资助

  • 12个中国博士后科...
  • 12个江苏省博士后...
  • 11个江苏高校优势...
  • 9个江苏省科技支...
  • 9个国家教育部博...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个江苏省农产品...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个江苏省农业科...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个江苏高校优势...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个江苏省“六大...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个江苏省“青蓝...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 8个中国粮油学报
  • 6个中国食品学报
  • 5个2010年中...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个农产品加工
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个江苏大学学报...
  • 3个现代食品科技
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国农业科技...
  • 2个中小企业科技
  • 2个林产工业
  • 2个安徽农业科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个粮食与饲料工...

地区

  • 11个江苏省
  • 1个陕西省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
何荣海
供职机构：江苏大学
研究主题：超声 酶解 菜籽粕 多肽 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟庆娇
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：火龙果果皮 理化性能 物理化学特性 中膳食纤维 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨进妹
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：酶水解 葵花籽粕 超声 酶解反应 蛋白制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仲晗实
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：葵花籽粕 绿原酸 微波辅助 慈姑 超声辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婷
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：酶水解 葵花籽粕 蛋白 多糖 条斑紫菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖艳
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：葵花籽粕 绿原酸 微波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄凤娟
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：慈姑 超声辅助提取 淀粉 扫频
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余筱洁
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：大孔树脂 降压肽 降血压肽 纯化 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢斌
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：慈姑 超声辅助提取 淀粉 扫频
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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