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国际科技合作与交流专项项目(2006B50106001)
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王志江
蒋爱民
郭善广
杨公明
何文新
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研究主题:水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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华南农业大学食品学院
研究主题:发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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广东药学院食品科学学院
研究主题:富硒 抗氧化 绿豆 稳定性 火龙果
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中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 米糠 抗氧化活性 茶油 膳食纤维
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中南林业科技大学
研究主题:油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
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