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浙江省科技攻关计划(2007C22005)
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董婧
黄赣辉
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研究主题:实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
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研究主题:多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
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研究主题:食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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浙江工商大学食品生物与环境工程学院
研究主题:甲醛 生理功能 黄酮 水产品 山茱萸
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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 水产品 稳定性 大黄鱼 壳聚糖
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