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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-201002)

作品数：11 被引量：77H指数：6
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相关机构：南昌大学南昌大佳科技有限公司更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学理学医药卫生更多>>

机构类别

  • 4个教育机构
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领域

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主题

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  • 3个代谢疾病
  • 3个代谢途径
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资助

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传媒

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  • 3个林业科学
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  • 2个植物学通报
  • 2个植物生态学报
  • 2个生态学报

地区

  • 5个江西省
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南昌大学
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
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南昌大学分析测试中心
研究主题：高效液相色谱法 人体尿液 高效液相色谱 黄蝶呤 尿液
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南昌大佳科技有限公司
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