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上海市教育委员会创新基金(11YZ160)

作品数：17 被引量：188H指数：9
相关作者：谢晶周然刘源马妍王锡昌更多>>
相关机构：上海海洋大学北京大发正大有限公司上海交通大学更多>>
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 3个教育机构
  • 1个企业机构
  • 1个科研机构

领域

  • 5个经济管理
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主题

  • 4个大型精密仪器
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资助

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传媒

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  • 2个资源科学
  • 2个林业科学
  • 2个中国食品工业

地区

  • 4个上海市
  • 1个北京市
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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题：冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 水产品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海交通大学
研究主题：数值模拟 儿童 神经网络 机器人 仿真
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北京大发正大有限公司
研究主题：肉鸡 种鸡 包装袋 鸡舍 肉种鸡
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