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国家自然科学基金(30760156)
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张和平
包秋华
孙志宏
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孟和
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研究主题:乳酸菌 益生菌 发酵 发酵乳 植物乳杆菌
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山西农业大学生命科学学院
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山西农业大学动物科技学院
研究主题:绵羊 羊驼 奶牛 瘤胃发酵 山羊
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