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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-200804)

作品数：28 被引量：163H指数：6
相关作者：江波张涛缪铭金征宇杨瑞金更多>>
相关机构：江南大学淮阴工学院江苏雨润食品产业集团有限公司更多>>
发文基金：食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 13个生物学
  • 10个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 9个理学
  • 8个天文地球
  • 8个机械工程
  • 8个电子电信
  • 8个电气工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个建筑科学
  • 8个交通运输工程
  • 8个一般工业技术
  • 8个文化科学
  • 7个经济管理
  • 7个哲学宗教
  • 7个矿业工程
  • 7个石油与天然气...
  • 7个冶金工程

主题

  • 16个淀粉
  • 13个食品
  • 13个体外
  • 13个分子
  • 13个纯化
  • 12个糖基转移酶
  • 12个转移酶
  • 12个米淀粉
  • 12个糊精
  • 11个血糖
  • 11个膳食
  • 11个体外模拟
  • 10个蛋白
  • 10个支链
  • 10个慢消化淀粉
  • 9个支链淀粉
  • 8个低血糖
  • 8个血糖生成指数
  • 7个大涡模拟
  • 7个低血糖生成指...

机构

  • 21个江南大学
  • 8个安徽医科大学
  • 7个安徽工业大学
  • 7个安徽省农业科...
  • 7个北京工商大学
  • 7个长春理工大学
  • 7个成都理工大学
  • 7个大连海洋大学
  • 7个第二军医大学
  • 7个东北大学
  • 7个江苏雨润食品...
  • 6个北方工业大学
  • 6个北方民族大学
  • 6个北京中医药大...
  • 6个长春中医药大...
  • 5个北海道大学
  • 5个北京跟踪与通...
  • 5个北京航空工程...
  • 5个长治学院
  • 4个安徽新华学院

作者

  • 20个金征宇
  • 13个徐学明
  • 11个张文斌
  • 11个王金鹏
  • 11个华霄
  • 11个江波
  • 11个田耀旗
  • 11个缪铭
  • 11个杨瑞金
  • 11个张涛
  • 10个赵伟
  • 10个赵建伟
  • 10个谢正军
  • 9个沐万孟
  • 9个陈光耀
  • 9个徐宝才
  • 8个焦爱权
  • 7个冀雪霞
  • 6个丁为民
  • 5个丁岗

传媒

  • 17个食品与发酵工...
  • 17个食品工业科技
  • 13个食品与生物技...
  • 12个食品科学
  • 7个分析化学
  • 7个工业安全与环...
  • 7个中国计划生育...
  • 7个资源科学
  • 7个林业科学
  • 7个生态学报
  • 7个中国康复理论...
  • 7个环境工程
  • 7个现代科学仪器
  • 6个中华精神科杂...
  • 6个中国科技论坛
  • 6个中国临床药理...
  • 6个植物生态学报
  • 6个计算机安全
  • 5个分子科学学报
  • 5个中国仪器仪表
共 21 条 记 录，以下是 1-10
江苏省自然科学基金(BK2008003)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
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江苏省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(20976073)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP10930)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2006AA10Z336)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程
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国家自然科学基金(20976070)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学
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