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广东省教育部产学研结合项目(2011B090300002)

作品数：7 被引量：90H指数：4
相关作者：吴燕燕杨贤庆孙继英马海霞王雅楠更多>>
相关机构：中国水产科学研究院南海水产研究所大连海洋大学上海海洋大学更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目广东省海洋渔业科技推广专项项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 10个理学
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 8个经济管理
  • 8个天文地球
  • 8个化学工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 8个文化科学
  • 7个机械工程
  • 7个电子电信
  • 7个一般工业技术
  • 6个哲学宗教
  • 6个金属学及工艺
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电气工程
  • 6个建筑科学
  • 6个水利工程

主题

  • 16个感官
  • 15个咸鱼
  • 14个水产
  • 14个水产品
  • 14个贮藏
  • 14个挥发性
  • 14个感官评价
  • 12个蛋白
  • 12个亚硝酸
  • 12个亚硝酸盐
  • 12个鱼肉
  • 11个蛋白质
  • 11个营养
  • 11个影响因素
  • 10个淡水
  • 9个代谢
  • 9个淡水鱼
  • 9个蛋白酶解
  • 8个大珠母贝
  • 7个大型底栖动物

机构

  • 17个中国水产科学...
  • 16个上海海洋大学
  • 14个中国海洋大学
  • 11个大连海洋大学
  • 11个广东海洋大学
  • 10个南京农业大学
  • 9个华南农业大学
  • 9个华中农业大学
  • 9个江苏大学
  • 9个海南大学
  • 7个大连工业大学
  • 7个佛山科学技术...
  • 7个广东药学院
  • 7个贵州大学
  • 6个安徽工业大学
  • 6个安徽省农业科...
  • 6个广西科技大学
  • 5个北方工业大学
  • 5个北海道大学
  • 5个北京工商大学

作者

  • 17个李来好
  • 17个吴燕燕
  • 17个杨贤庆
  • 16个马海霞
  • 16个陈胜军
  • 15个任中阳
  • 15个王雅楠
  • 15个邓建朝
  • 14个张婷
  • 14个周婉君
  • 14个黄卉
  • 13个胡晓
  • 13个戚勃
  • 13个岑剑伟
  • 12个魏涯
  • 12个杨少玲
  • 12个赵永强
  • 11个林婉玲
  • 8个孙恢礼
  • 6个乔宇

传媒

  • 17个食品工业科技
  • 15个南方水产科学
  • 14个水产学报
  • 12个食品科学
  • 11个食品与发酵工...
  • 9个农业工程学报
  • 9个生物技术通报
  • 9个食品科技
  • 8个生态学报
  • 8个中国农业科技...
  • 8个海洋渔业
  • 8个中国水产科学
  • 8个安徽农学通报
  • 8个江西农业大学...
  • 8个中国调味品
  • 7个生物多样性
  • 6个分析化学
  • 6个林业科学
  • 6个环境工程
  • 5个中国科技论坛
共 17 条 记 录，以下是 1-10
广东省海洋渔业科技推广专项项目
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 天文地球
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省海洋渔业科技推广专项项目(A201101F02)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31371800)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省海洋渔业科技推广专项项目(A201101I01)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金(2012A0901)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2011A020102005)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省海洋渔业科技推广专项项目(A201101101)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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