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2024年12月27日星期五

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“十五”国家科技攻关计划项目(2001BA501A02): 作品数：6 被引量：60H指数：4; 相关作者：赵谋明杨晓泉彭志英杨国龙李亚娜更多>>; 相关机构：华南理工大学河南工业大学更多>>; 发文基金：“十五”国家科技攻关计划项目广东省“十五”攻关项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全发酵葡萄酒生产工艺; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

轻工技术与工程: 研究主题：食品食品安全服装生产工艺菜谱; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程

粮食、油脂及植物蛋白工程: 研究主题：保健食品淀粉面包大米面粉; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

食品科学: 研究主题：食品食品安全食品添加剂食物食品包装; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

农产品加工及贮藏工程: 研究主题：茶叶饮料牛奶水果酸奶; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

有机化工: 研究主题：催化剂甲醇乙烯生产工艺催化; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

合成树脂塑料工业: 研究主题：聚丙烯塑料聚氯乙烯环氧树脂力学性能; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

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