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中国博士后科学基金(20100470789)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：赵广华王丹胡小松更多>>
相关机构：天津科技大学中国农业大学北京市农林科学院蔬菜研究中心更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
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