-
李明华
-
-
- 所属机构:江苏食品药品职业技术学院
- 所在地区:江苏省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省高校自然科学研究项目
相关作者
- 孟秀梅
- 作品数：103被引量：171H指数：7
- 供职机构：江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题：饮料 红椒 响应面 槐米 功能性食品
- 张兰
- 作品数：70被引量：99H指数：5
- 供职机构：江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题：饮料 牛蒡 水芹 响应面 槐米
- 罗建光
- 作品数：40被引量：66H指数：5
- 供职机构：江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题：发芽糙米 灵芝 食品生物技术 北冬虫夏草 泥鳅
- 陆正清
- 作品数：78被引量：229H指数：8
- 供职机构：江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题：三氯蔗糖 酱油 食用菌 食醋 氯化工艺
- 顾立众
- 作品数：45被引量：102H指数：5
- 供职机构：江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题：灵芝 发芽糙米 果醋 醋酸发酵 酒精发酵
