张迪
作品数: 16被引量:32H指数:2
  • 所属机构:河南工业大学
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省杰出人才创新基金

相关作者

何雅蔷
作品数:52被引量:160H指数:8
供职机构:河南工业大学
研究主题:馒头 馒头品质 面团 面团流变学特性 红枣
李里特
作品数:698被引量:5,402H指数:35
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
丁长河
作品数:189被引量:908H指数:15
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:低聚木糖 玉米芯 发酵 木聚糖酶 木聚糖
李铜山
作品数:177被引量:698H指数:13
供职机构:河南工业大学经济贸易学院
研究主题:农业 乡村 现代农业 粮食安全 新农村建设
洪丰
作品数:8被引量:35H指数:2
供职机构:河南工业大学
研究主题:低聚木糖 木聚糖 分离纯化技术 脱盐 脱色