搜索到996篇“ LACTOFERRIN“的相关文章
乳铁蛋白被引量:32
1995年
本文概述了乳铁蛋白的基本性质、分离方法和生物活性.并对其开发利用提出展望。乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白,它能调节动物体的多种生理功能和影响铁的代谢,这些生物活性和铁量、盐类、PH、抗体、介质密切相关;色谱法被认为是生产高纯乳铁蛋白的有效方法.超滤法可用于食品级乳铁蛋白的分离。
郭本恒程玉倩骆承庠
关键词:乳铁蛋白营养乳制品食品添加剂
全文增补中
Exploring the modulatory role of bovine lactoferrin on the microbiome and the immune response in healthy and Shiga toxin‑producing E.coli challenged weaned piglets
2024年
Background Post-weaned piglets suffer from F18+Escherichia coli(E.coli)infections resulting in post-weaning diar-rhoea or oedema disease.Frequently used management strategies,including colistin and zinc oxide,have contrib-uted to the emergence and spread of antimicrobial resistance.Novel antimicrobials capable of directly interacting with pathogens and modulating the host immune responses are being investigated.Lactoferrin has shown promising results against porcine enterotoxigenic E.coli strains,both in vitro and in vivo.Results We investigated the influence of bovine lactoferrin(bLF)on the microbiome of healthy and infected weaned piglets.Additionally,we assessed whether bLF influenced the immune responses upon Shiga toxin-producing E.coli(STEC)infection.Therefore,2 in vivo trials were conducted:a microbiome trial and a challenge infection trial,using an F18+STEC strain.BLF did not affect theα-andβ-diversity.However,bLF groups showed a higher relative abundance(RA)for the Actinobacteria phylum and the Bifidobacterium genus in the ileal mucosa.When analysing the immune response upon infection,the STEC group exhibited a significant increase in F18-specific IgG serum levels,whereas this response was absent in the bLF group.Conclusion Taken together,the oral administration of bLF did not have a notable impact on theα-andβ-diversity of the gut microbiome in weaned piglets.Nevertheless,it did increase the RA of the Actinobacteria phylum and Bifi-dobacterium genus,which have previously been shown to play an important role in maintaining gut homeostasis.Furthermore,bLF administration during STEC infection resulted in the absence of F18-specific serum IgG responses.
Matthias DierickRuben OngenaDaisy VanrompayBert DevriendtEric Cox
关键词:E.COLILACTOFERRINMICROBIOME
乳铁蛋白测量方法研究进展
2024年
乳铁蛋白是人体液中含量丰富的糖蛋白,是转铁蛋白家族的成员之一,具有广泛的生理和营养功能,准确定量乳铁蛋白的含量具有重要的意义。然而,由于目前还缺少乳铁蛋白的标准物质,导致复杂基体中乳铁蛋白的测量结果偏差较大,且无法溯源。本文对乳铁蛋白纯物质的测量及标准物质的定值方法进行了介绍,包括氨基酸同位素稀释质谱法和质量平衡法。在此基础上,对人乳和奶粉等乳品复杂基质中乳铁蛋白的检测技术进行了介绍,包括乳及乳制品中的乳铁蛋白常用的高效液相色谱法、免疫测定法、高效液相色谱-串联质谱法,对基于荧光的适配体传感器、电化学传感器和表面等离子体共振传感器方法的原理进行了简要的分析,最后对几种分析方法之间的分析性能进行了比较,对于推动乳铁蛋白测量分析技术的进一步研究具有指导意义。
黄文慧逯海梁文林周希蕊刘亚轩冯流星
关键词:乳铁蛋白复杂基质溯源性
乳铁蛋白与婴儿早期免疫力构建
2024年
乳铁蛋白是人乳中极为重要的一种功能活性蛋白,对婴儿健康发育起到至关重要的作用。文章综述了乳铁蛋白的结构、人乳及婴儿配方粉中含量差异及热加工工艺对其结构的影响等生物学特点,同时着重对乳铁蛋白与婴幼儿早期免疫力建立的关系进行系统总结,特别是在预防细菌感染、预防病毒感染以及促进肠道健康等方面,以期为添加乳铁蛋白的婴儿食品及相关功能食品的开发提供理论参考。
张捷葛欣羽谢渊冯一
关键词:乳铁蛋白活性婴儿免疫力
牛乳铁蛋白对幽门螺杆菌根除作用的实验研究
2024年
目的从体外和动物实验评价牛乳铁蛋白(bovine lactoferrin,bLF)对H.pylori的作用。方法将bLF分别与H.pylori标准菌株及临床耐药菌株共培养,记录bLF对H.pylori的最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)值。构建H.pylori感染小鼠模型,评价加用bLF治疗后小鼠H.pylori根除情况及胃黏膜损伤程度、炎症因子及细胞间紧密连接蛋白变化情况。结果在bLF为1.5 g/L的浓度下能够抑制H.pylori标准菌株的生长,同时bLF在该浓度下能与抗生素协同抑制H.pylori耐药菌株生长;bLF能够减轻H.pylori感染小鼠胃黏膜炎症损伤程度,能够降低炎症因子TNF-α的水平,减少紧密连接蛋白Occludin和ZO-1的破坏。结论bLF具有一定的抗H.pylori作用,改善H.pylori造成的胃黏膜炎症程度,对胃黏膜细胞间紧密连接具有保护性作用。
葛超毅董锦沛胡伏莲张继新李江
关键词:牛乳铁蛋白幽门螺杆菌胃炎
乳铁蛋白在临床领域应用的研究进展
2024年
乳铁蛋白(lactoferrin,LF)作为一类功能广泛的铁结合型天然转铁糖蛋白,成为近年来国内外研究热点。LF广泛应用在治疗及预防等领域,具有多种生物活性,本文就LF近年来在免疫调节、抗肿瘤、调节发胖机制、抗菌、抗阿兹海默症(Alzheimer disease,AD)及骨再生机制等方面临床作用的研究作一综述,为后续LF的临床应用及研究提供方向。
马小梅彭乔烽(综述)张海霞马忠仁
关键词:乳铁蛋白免疫调节炎性反应抗感染抗菌
枯草芽孢杆菌中人乳铁蛋白的表达与分泌被引量:1
2024年
人源乳铁蛋白(human lactoferrin,HLF)是母乳中重要的营养成分,具有抗菌、消炎、提高机体免疫力等功能。本研究以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)G601为宿主,对比了3种组成型(P_(21)、P_(43)和P_(veg))和3种诱导型启动子(P_(grac100)、P_(xylA)和P_(tet*))对HLF表达的影响,摇瓶发酵结果显示,启动子P_(tet*)驱动的HLF的表达量最高,为651.57μg/L;进一步对核糖体结合位点(ribosome binding site,RBS)和信号肽进行组合筛选,获得的RBS-信号肽组合RBS6-SP_(yycP)促使HLF的总表达量提升至1099.87μg/L,其中分泌至胞外的蛋白量为498.68μg/L;为了提高蛋白的胞外分泌量,敲除细胞壁表面离子相关基因dlt D,菌株HLF分泌产量达到637.28μg/L。本研究通过表达元件筛选与优化等策略成功实现了HLF在B.subtilis的分泌表达,为构建B.subtilis细胞工厂高效合成乳蛋白奠定了基础。
张予婷李洋武耀康刘延峰李江华堵国成吕雪芹刘龙
关键词:乳铁蛋白枯草芽孢杆菌分泌表达
乳铁蛋白的重组表达系统及法规管理现状概述
2024年
乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白,广泛存在于哺乳动物的乳汁和黏膜分泌物当中。乳铁蛋白具有广谱抑菌、抗病毒、免疫调节等生理功能,在婴幼儿配方乳粉、营养补充剂、化妆品等领域都有应用。近年来,随着基因工程技术的不断发展,来自不同物种的乳铁蛋白在常见的原核体系、真核体系与转基因哺乳动物中均得到了成功表达,重组产物的表达量及其与天然乳铁蛋白的结构相似度也在不断提升。该文对乳铁蛋白的生物学活性、重组表达系统以及目前的法规管理情况进行综述,并讨论了重组乳铁蛋白的研究难点和未来发展方向。
吴晓文张长太李佳佳凡孝菊周景文
关键词:乳铁蛋白生理活性
乳铁蛋白在药物靶向递送系统中应用的研究进展被引量:1
2024年
乳铁蛋白是一种天然糖蛋白,作为具有靶向作用的天然生物材料受到广泛关注。经乳铁蛋白偶联的药物或乳铁蛋白修饰的纳米药物递送系统能通过受体介导的内吞作用,有效地将抗肿瘤药靶向递送至肿瘤病灶,在减轻不良反应的同时,发挥更高的疗效。该文主要介绍了基于乳铁蛋白的药物靶向递送系统的组成和性能,旨在为抗肿瘤药靶向给药系统的深入研究提供参考和新思路。
苏津贤赵钰刘春刘春张海霞
关键词:乳铁蛋白抗肿瘤药
乳中乳铁蛋白不同铁饱和度的构效作用、检测方法及其影响因素
2024年
不同铁饱和度的乳铁蛋白在颜色、抗菌作用、抗氧化性和热稳定性等方面表现出差异。紫外-可见分光光度法、电感耦合等离子体质谱法和原子吸收光谱法被广泛应用于乳铁蛋白铁饱和度的检测。饲粮中的铁含量、饮用水和pH等环境因素对乳铁蛋白的铁饱和度有影响。深入研究乳铁蛋白不同铁饱和度的构效作用有助于优化其应用和提升乳制品的质量。本文综述了乳中乳铁蛋白不同铁饱和度的构效作用、检测方法及其影响因素。
齐英杰郑楠王加启张养东
关键词:乳铁蛋白生物学作用影响因素

相关作者

王国华
作品数:10被引量:38H指数:4
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:山羊卵母细胞 体外成熟 体外成熟培养 INS OOCYTE
邹淑娟
作品数:125被引量:408H指数:10
供职机构:四川大学
研究主题:牵张成骨 成骨细胞 微球 牵张 正畸治疗
张涌
作品数:519被引量:1,911H指数:20
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:山羊 卵母细胞 体细胞核移植 核移植 小鼠
孙达权
作品数:11被引量:53H指数:4
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:通用型 人溶菌酶 人溶菌酶基因 体细胞核移植 基因
肖杨
作品数:6被引量:33H指数:4
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:冷却肉 抗菌特性 酶解产物 牛乳铁蛋白 乳铁蛋白